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立夏吃什么传统食物?

立夏吃鸡蛋、立夏饭、立夏粥,在民间人们认为立夏吃蛋可以让身体更强健,小朋友之间还会举行斗蛋的游戏。还有地区的人会用大米、笋、蒜苗、蚕豆、青梅、樱桃煮饭,或用大米、粉丝、糯米丸子、豆芽、鸡蛋等物煮粥,这些食物都饱含人们对五谷丰登的期盼。

立夏吃什么

1、鸡蛋

在我国许多地方的人们都有立夏吃鸡蛋的习惯,它们认为在立夏的时候吃鸡蛋可以让身体更加的强健。还有小朋友们会在这个时候会将水煮蛋放入网兜挂在脖子上,并和身边的朋友们比比谁的鸡蛋壳更硬,这样的游戏被人们称之为斗蛋。

2、立夏饭

在立夏的前一天,很多地区的人们会让家中的孩子到邻居的家中去讨要一碗大米,然后将笋、蒜苗、蚕豆和大米一起煮熟,再放上青梅、樱桃等物并将煮好的饭送回邻居家中,这样的食物不仅美味,而且有“五谷丰登”的美好寓意。

3、立夏粥

立夏正是农忙的时节,很多人家中会在这个时候熬煮立夏粥食用,它通常由大米、粉丝、糯米丸子、豆芽、鸡蛋、笋等十数种材料制成,包含着人们对丰收的期盼和美好祝愿。

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