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幼儿豆浆、牛奶要搭配着来喝

问:我家小孩今年2岁半,以前一直都在喝牛奶,最近我听说豆浆的营养价值也很高,宝宝能消化得了吗?如果以豆浆为牛奶,牛奶还用的着喝吗?

专家:中国医科大学附属第一医院消化科教授赵金满

答:从消化功能来看,2岁大的孩子消化功能日渐完善,消化豆浆基本不成问题;从营养学的角度看来,豆浆和牛奶各有千秋,豆浆中含丰富的不饱和脂肪酸、大豆皂甙、卵磷脂等几十种对人体有益的物质,能增强宝宝免疫力的功能。而牛奶中的钙、磷、脂肪含量较高,钙能促进宝宝骨骼发育、脂肪能提高宝宝成长所需营养。

因此,宝宝在接触豆浆的同时,也不要放弃牛奶的摄取,可以豆浆、牛奶穿插搭配着喝,这样就能保证营养的充分吸收。

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